Не хватает времени на приготовление пиццы? Предлагаем три уникальных рецепта, которые можно легко реализовать на сковороде. Теперь даже начинающим кулинарам не составит труда создать вкусное блюдо всего за несколько минут!
Рецепт №1: Яичная пицца с колбасой и помидорами
- Ингредиенты:
- 2 яйца
- 9 ст. л. муки
- 3 ст. л. майонеза
- 4 ст. л. сметаны
- 150 г твердого сыра
- 400 г колбасы
- 3 помидора
- Приготовление:
В отдельной емкости взбить яйца, затем добавить майонез и сметану, тщательно перемешать. Постепенно вводить муку, добиваясь однородной массы. Нагрейте сковороду с растительным маслом, влейте тесто и равномерно распределите. Нарежьте колбасу, помидоры и выложите их на тесто. Сверху натрите сыр. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте около 10 минут.
Рецепт №2: Картофельная пицца с беконом и грибами
- Ингредиенты:
- 400 г картофеля
- 1 яйцо
- 2 ст. л. муки
- Соль, перец по вкусу
- 0,5 ч. л. тимьяна
- 1 лук-порей
- 200 г бекона
- 100 г шампиньонов
- 1 помидор
- 50 г твердого сыра
- 1 ч. л. сушеного базилика
- Приготовление:
Натрите картофель, добавьте яйцо, муку и специи. Нарежьте бекон, лук и шампиньоны. Обжарьте бекон с овощами на сковороде. В другой сковороде обжарьте картофельную массу до золотистого цвета. На перевернутую пиццу выложите начинку, добавьте нарезанный помидор и посыпьте сыром и базиликом. Накройте крышкой и готовьте до расплавления сыра.
Рецепт №3: Сметанная пицца с курицей и овощами
- Ингредиенты:
- 8 ст. л. сметаны
- 2 яйца
- 5 ст. л. муки
- Разрыхлитель
- Соль, перец по вкусу
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 10 оливок без косточек
- 50 г куриного мяса
- 50 г бекона
- 150 г твердого сыра
- Зелень по вкусу
- Приготовление:
Смешайте сметану с яйцами, добавьте муку и специи. Нарежьте все овощи и мясо, натрите сыр. На сковороде разогрейте масло, влейте тесто, распределите начинку и посыпьте сыром. Уменьшите огонь, закройте крышкой и готовьте 15-20 минут. По желанию посыпьте свежей зеленью перед подачей.