Многие садоводы-новички порой задаются вопросом: зачем же так усердно окучивать картошку? Эта агрономическая практика не просто рутинное занятие, а важный шаг к получению щедрого урожая. Рассмотрим, почему и когда стоит обратить внимание на этот ритуал.
Зачем окучивать картофель?
Холмики из земли вокруг картофеля играют множество ролей. Во-первых, они обеспечивают надежную опору для стеблей, что помогает избежать их полегания. Контроль высоты и состояния растения напрямую влияет на количество и качество клубней. Если картофель не окучен, риск получения низкого урожая значительно возрастает.
Во-вторых, окучивание помогает увеличить корневую систему, что, в свою очередь, способствует накоплению питательных веществ и влаги. Чем больше корней у растения, тем крупнее и здоровее будут клубни. Пренебрегая этой процедурой, дачники рискуют остаться без достойного урожая.
Другие преимущества процесса
Окучивание защищает клубни от воздействия солнечных лучей, что предотвращает их позеленение и накопление соланина — ядовитого вещества. Плоды, которые остаются на солнце, могут испортиться и стать непригодными для употребления. Кроме того, холмики помогают избежать перегрева корней, что особенно актуально в жаркие дни.
Важно добавить, что в идеале картофель следует окучивать дважды за сезон: первый раз, когда ростки достигают высоты 15-20 см, и повторно через 2-3 недели. Оптимальная высота холмиков должна составлять около 25 см. Если после дождя земля оседает или клубни начинают выглядывать из-под грунта, требуется дополнительное окучивание.
Когда проводятся работы
Сроки окучивания могут варьироваться в зависимости от региона и состояния растений, но важно помнить, что лучше сделать это до цветения. Наблюдение за ростом картошки и своеобразный «чувство момента» станут лучшими помощниками в этом деле.
В случае, если картофель выращивается исключительно для личного потребления и не предполагается долгосрочного хранения, можно обойтись без окучивания. Это характерно для дачников, которые сажают небольшое количество клубней и собирают урожай в конце лета.
