Салат из пекинской капусты: идеальное блюдо на каждый день и для праздника

Салат из пекинской капусты: идеальное блюдо на каждый день и для праздника

Пекинская капуста — это не только полезный, но и невероятно вкусный ингредиент, который позволяет быстро и легко приготовить аппетитный салат, который моментально исчезнет со стола. Этот салат станет настоящим хитом как в будние дни, так и на праздничном столе!

Ингредиенты для салата

Для приготовления этого простого и освежающего салата понадобятся следующие ингредиенты:

  • 150 г пекинской капусты
  • 100 г копченой куриной грудки
  • 1 свежий огурец
  • 7 помидоров черри
  • 1 яблоко
  • 3 столовые ложки сметаны
  • 0,5 чайной ложки соли
  • черный перец по вкусу
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 1 столовая ложка соевого соуса

Приготовление шаг за шагом

Следуя простым шагам, вы быстро подготовите этот восхитительный салат:

  • Подготовка капусты: Тщательно промойте пекинскую капусту, обсушите её и нарежьте тонкими полосками.
  • Обработка курицы: Копченую грудку нарежьте кубиками или еще тоньше.
  • Овощи: Нарезать огурец и помидоры черри. Помидоры черри, при необходимости, можно разрезать пополам или на четверти, если они крупные.
  • Фрукты: Очистите яблоко от сердцевины и нарежьте его на небольшие кубики или соломкой. Для предотвращения потемнения его можно сбрызнуть лимонным соком.
  • Заправка: В отдельной миске смешайте сметану с горчицей и соевым соусом. Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте.
  • Сборка: В большой салатнице объедините капусту, курицу, огурец, помидоры и яблоко, после чего полейте заправкой и снова перемешайте.
  • Подача и советы

    Салат рекомендуется подавать сразу после приготовления, чтобы капуста оставалась хрустящей. Для дополнительной сытности в салат можно добавить немного тертого сыра или сухариков, пишет Дзен-канал "Мой Дастархан Вкусно и Быстро".

    Этот салат не только быстро готовится, но и радует своим вкусом и разнообразием ингредиентов. Попробуйте удивить своих близких этим легким и питательным блюдом!

    Источник: Мой Дастархан Вкусно и Быстро

    Лента новостей