Летний глоток свежести: авокадо и огурец в легком салате
С наступлением лета появляется желание наслаждаться легкими и освежающими блюдами. Рецепт салата с авокадо и огурцом идеально подходит для жарких дней. Это не только вкусное, но и полезное угощение, которое можно быстро приготовить к любому столу, сообщает Дзен-канал "Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария".
Ингредиенты для создания летнего шедевра
1 авокадо
1 свежий огурец
Небольшой пучок свежей зелени
Сок одного лимона (примерно 1 ст. ложка)
1 ст. ложка оливкового масла холодного отжима
Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить восхитительный салат
Подготовьте ингредиенты: Сначала очистите авокадо от кожицы и удалите косточку. Мякоть нарежьте кубиками. Огурец тоже очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Свежую зелень тщательно промойте и мелко нарежьте.
Смешивание компонентов: Все нарезанные ингредиенты поместите в глубокую миску. Полейте лимонным соком и оливковым маслом, добавьте немного морской соли и черного перца. Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки авокадо.
Подача: Салат лучше подать сразу после приготовления. Так вы сможете насладиться свежестью и нежной текстурой авокадо. Для украшения можно использовать дополнительные веточки зелени.
Этот простой и вкусный салат станет отличным дополнением к любому летнему меню, подчеркивая свежесть и легкость сезону.
Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария
