Сырники с курагой: легкий и полезный завтрак для всей семьи

Сырники с курагой: легкий и полезный завтрак для всей семьи

Сырники — это не просто традиционное блюдо, а настоящая находка для утреннего стола. Они отлично вписываются в здоровый рацион, а их разнообразие позволяет экспериментировать с ингредиентами. В этом рецепте ставится акцент на курагу, которая придает аромат и сладость, делая завтрак ещё более приятным.

Необходимые ингредиенты

  • Творог – 200 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Подсластитель (например, фитпарад) – 2-3 пакетика
  • Рисовая мука – 2 ст. ложки
  • Курага – 10 маленьких штук

Приготовление

Процесс приготовления сырников требует минимальных усилий, и вот пошаговая инструкция:

  • Сначала необходимо тщательно размять творог с яйцом и подсластителем с помощью вилки. Важно, чтобы творог был не слишком сухим — это придаст сырникам нежность.
  • Добавьте рисовую муку и смешайте до однородной массы. Курагу предварительно нужно запарить кипятком, чтобы она стала мягкой. После этого мелко нарежьте её и добавьте в тесто.
  • Сформируйте из массы небольшие круглые лепешки, обваляйте их в рисовой муке для лучшего оформления. Обжаривайте сырники на сковороде с небольшим количеством масла, под крышкой, до золотистого цвета с обеих сторон.
  • Эти сырники идеально подойдут как для завтрака, так и для легкого перекуса в течение дня. Их можно подавать как с медом, так и с фруктами, что делает блюда ещё более разнообразным и интересным.

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей