Потребность в белке у людей различается в зависимости от множества факторов, таких как возраст, пол, уровень физической активности и специфические потребности здоровья. Диетолог и физиотерапевт Элизабет Шоу делится рекомендациями по правильному потреблению этого важного макронутриента и подчеркивает, что индивидуальный подход к питанию всегда будет ключевым.
Зачем важен белок?
Белок не только дольше удерживает чувство сытости, но и играет важную роль в процессе похудения, а также в поддержке и наращивании мышечной массы. Основная цель потребления белка - избежать потери мышечной массы, что особенно актуально для людей, активно занимающихся спортом.
Сколько белка нужно?
Стандартная порция белка для здорового человека составляет 0,8 грамма на килограмм веса. Таким образом, человеку весом 75 кг потребуется около 60 граммов белка в сутки. Однако эти рекомендации не учитывают интенсивность тренировок или конкретные цели, такие как наращивание мышечной массы или сжигание жира.
Для тех, кто активно занимается спортом (от пяти до шести дней в неделю), требуется больше белка - до 1,4-2 граммов на килограмм веса. Это необходимо для оптимизации результатов тренировок и поддержки восстановления организма после нагрузок.
От чего зависят потребности в белке?
- Возраст: Молодые люди и пожилые нуждаются в различных количествах белка для поддержания здоровья.
- Уровень активности: Спортсмены и те, кто ведет малоподвижный образ жизни, имеют значительно разные потребности.
- Цели здоровья: Потребление белка должно адаптироваться в зависимости от конкретных целей, таких как похудение или увеличение мышечной массы.
Важно помнить, что нет универсального подхода к питанию, и каждый человек должен находить свою оптимальную норму белка, основываясь на собственных потребностях и образе жизни. Настройка режима питания под индивидуальные обстоятельства — ключевой аспект для достижения желаемых результатов.
