Капучино – это не только стильный напиток, но и умиротворяющий ритуал в любой кофейне. Но что делать, когда возникает желание насладиться этим классическим угощением, а кофемашина не под рукой? Есть отличное решение! В этой статье представлен простой и быстрый рецепт капучино из растворимого кофе, который приятно удивит и порадует каждого любителя кофе.
Какой набор ингредиентов понадобится?
Чтобы приготовить насыщенный капучино, нужно собрать следующие ингредиенты:
- Растворимый кофе (гранулы) – 60 мл
- Сахар – 60 мл
- Вода – 60 мл
- Молоко – по вкусу
Все компоненты следует измерять одной меркой, например, рюмкой объемом 60 мл, чтобы добиться точных пропорций.
Алгоритм приготовления
1. Подготовьте удобную высокую чашу и аккуратно высыпьте в неё гранулы кофе, сахар и воду. Для взбивания можно использовать погружной блендер с насадкой-венчиком на режиме "турбо". Если подобного устройства нет, подойдет и обычный миксер, но есть необходимость использовать его в более широкой посуде, чтобы не расплескать смесь.
2. Взбивайте смесь до появления легкой и воздушной пены. Обычно для этого требуется пару минут. Не забудьте наслаждаться прекрасным ароматом, который наполняет пространство. Как только масса станет светлой, объем увеличится, и пена будет похожа на легкий крем. Важно: полученную пену можно переложить в контейнер с крышкой и держать в холодильнике, где она сохранит свои свойства в течение нескольких дней.
Завершающий штрих: сборка капучино
Чтобы создать окончательный капучино, положите в чашку две полные ложки кофейной пены. Затем добавьте необходимое количество теплого молока и, при желании, немного сахара. Не забудьте тщательно перемешать, а затем украсить сверху еще одной или двумя ложками кофейной пены. Наслаждайтесь своим уникальным капучино, который получится даже без кофемашины!
Пробуйте этот рецепт, делитесь им с друзьями и наслаждайтесь моментами, которые наполняют жизнь радостью и уютом.
