В качестве десерта: создаем настоящий шедевр с тортом «Черный принц»

В качестве десерта: создаем настоящий шедевр с тортом «Черный принц»

Торт «Черный принц» – это не просто сладкое угощение, а настоящая находка для любителей шоколадных десертов. Этот восхитительный торт с сочными коржами и нежным кремом станет изюминкой любого стола, привнося атмосферу праздника в обыденные будни. Почему бы не поб spoil себе кусочком счастья прямо сейчас?

Идеальная рецептура торта «Черный принц»

Тортик удивляет своей простотой и доступностью ингредиентов. Пропорции оригинального рецепта обыгрываются в каждой кухне: его можно легко адаптировать под свой вкус, добавляя любимые шоколадные угощения или орехи. Но основной состав остается неизменным:

  • Сгущенное молоко – 270 г
  • Сливочное масло – 150 г
  • Мука – 100 г
  • Какао-порошок – 1-1,5 ст. ложки
  • Темный шоколад – 25-30 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кефир – 2 ст. ложки
  • Сода – 1 ч. ложка

Крем и украшение

Крем для этого торта также отличается легкостью в приготовлении. Для его создания понадобятся:

  • Сметана – 200 г
  • Вареная сгущенка – 200 г
  • Ванилин – на кончике ножа

Для праздничного завершения можно украсить десерт шоколадными конфетами, орехами или крошкой печенья, позволяя своим кулинарным фантазиям разгуляться.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Чтобы создать этот шоколадный шедевр, выполните следующие шаги:

  • Смешайте кефир с содой и дайте смеси настояться 3 минуты, пока растапливаете масло с шоколадом и взбиваете яйцо до пышности.
  • На медленном огне нагрейте сгущенное молоко, добавьте к нему кефир с содой, взбитое яйцо и растопленное масло с шоколадом. Перемешивайте до получения однородной массы.
  • Добавьте муку и какао, тщательно перемешивая тесто. Выпекайте при температуре 175-180 градусов около 40-45 минут.
  • После охлаждения коржи аккуратно соедините с кремом, обильно промазывая каждую часть. Не забудьте украсить торт на ваш вкус.
  • Позвольте себе насладиться этим невероятным сладким моментом!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей