Скоро время чаепития, а запас сладкого подходит к концу. Не стоит переживать, ведь для таких ситуаций есть быстрые рецепты! В этом случае лучшим выбором станет ананасовый пирог, который можно приготовить всего за небольшой промежуток времени, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Необходимые ингредиенты
- 200 г сливочного масла (предварительно замороженного)
- 150 г сахара
- 2,5 стакана муки
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки майонеза
- 1 пачка разрыхлителя
- 1 банка ананасов
- Грецкие орехи по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Для начала стоит разогреть духовку до 180°С. Затем откройте банку с ананасами и дайте им стечь, чтобы избавиться от лишнего сиропа. На подготовку теста потребуется всего 10 минут! Нарезанное замороженное масло нужно натереть на крупной терке. После этого добавляются яйцо, сахар, майонез и разрыхлитель. Постепенно вводите муку и замешивайте массу до состояния крошки. Важно делать это быстро, чтобы масло не успело растаять.
Теперь приготовленное тесто разделите на две части. В смазанную маслом форму выложите 2/3 крошки и распределите сверху ананасы. В оставшуюся крошку добавьте мелко нарезанные грецкие орехи и равномерно посыпьте ею ананасовый слой.
Собранный пирог следует отправить в духовку на 30 минут, пока он не подрумянится. После выпекания важно дать пирогу немного остыть перед нарезкой на порционные кусочки. Вкусный и рассыпчатый пирог станет отличным дополнением к вечернему чаю.
Не стоит откладывать! Прямо сейчас можно порадовать своих близких замечательным десертом, который украсит ваш вечер.
