На прошлой неделе всем известная сеть супермаркетов «ВкусВилл» вновь собралась в знаменательном месте, чтобы провести пятый юбилейный конкурс «Мастера вкусов». В этом году среди участников была замечена настоящая кулинарная феерия: баристы и повара показали, что они умеют не только готовить, но и творить настоящие кулинарные шедевры прямо на глазах у зрителей.
Вкус и скорость: уникальные вызовы для участников
Конкурсанты соревновались в создании десяти капучино всего за пять минут, одновременно сохраняя великолепный вкус. Дополнительно, они также пытались воспроизвести рецепты популярных блюд по памяти, проявляя свою мастерство и внимание к деталям. Так, более сотни сотрудников со всех уголков страны бились за титул самого талантливого кулинара года.
Обучение и развитие: взгляд на учение через призму творчества
Финалисты конкурса имели возможность посетить поставщиков зерна, пройти каппинг и принять участие в мастер-классе по латте-арту от учебного центра Drinkit. Шеф-повара делились секретами кулинарного мастерства, что позволило участникам значительно прокачать свои навыки.
Ориентация на потребителя: рецепт успеха
Особое внимание было уделено мнению покупателей: участники проводили дегустации и вносили коррективы в свои рецепты на основе полученной обратной связи. Как отметила Анастасия Крылова, руководитель обучения, такой подход позволяет создать гармоничное взаимодействие между клиентами и конкурсантами. Именно этот аспект сделал конкурс «Мастера вкусов» настоящей историей о людях и для людей.
«Для сотрудников важна не только победа, но и внимание со стороны компании. Мы стараемся создать сообщество, в котором каждый почувствует свою значимость», — заявила Дана Суанова, специалист по внутренним коммуникациям «ВкусВилла». Победители конкурса получат возможность представить свои авторские блюда и напитки в меню сети, а главный приз в 30 000 рублей станет лишь приятным дополнением к восхитительным ощущениям от участия в соревнованиях.
