В одном из супермаркетов появилась интересная находка, которая уже привлекла внимание гурманов – дамплинги. Эти замороженные изделия с экзотичным именем обещают разнообразие вкусов и легко вписываются в повседневное меню, сообщает Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Разнообразие начинок и приготовление
Ассортимент дамплингов порадует любого: от классических мясных до более необычных с морепродуктами. Особенно стоит отметить варианты с креветками, которые завоевали популярность среди покупателей. Упаковка привлекает своим видом, обнадеживая наткнувшихся на неё покупателей обильными начинками. Несмотря на то, что производители часто преувеличивают содержание ингредиентов, заявленные креветки действительно присутствуют в значительных количествах.
Приготовление и вкус
Готовить дамплинги можно различными способами: на пару, варкой, жаркой или запеканием. Простым способом стало их варка в подсоленной воде, похожей на тот, который используется для пельменей. Результат удивляет: несмотря на то, что сочетание компонентов выглядит странно – курица, креветки и капуста – на вкус это просто великолепно. Тонкое тесто и обильная начинка стали настоящим откровением.
Восторг гурманов
Анализируя блюдо, следует заметить, что претензия на королевские креветки оправдана: начинка намного превосходит ожидания, а большие куски морепродуктов дарят настоящее гастрономическое наслаждение. Безусловно, дамплинги заслуживают своего места на столах, и поклонники экзотической кухни будут рады попробовать разные вариации начинок в будущем.
