На кухне плита занимает центральное место, создавая атмосферу уюта и домашнего тепла. Однако, располагая различные устройства и продукты рядом с ней, важно помнить о безопасности и целостности хранимых материалов. В этом материале собраны главные вещи, которые не рекомендуют держать вблизи кухонной плиты, пишет Дзен-канал "Ирина Полянская".
Опасные соседи: что стоит убрать
- Холодильник: Соседство с плитой может вернуться вам боком. Холодильник требует стабильной температуры, и тепло от плиты может привести к его повреждениям. Кроме того, согласно философии фэншуй, вода и огонь не могут существовать рядом. Это соседство может неблагоприятно сказаться на атмосферной гармонии в доме.
- Мойка: Электричество и вода – это комбинация, которая может спровоцировать короткое замыкание. Кроме того, вблизи мойки часто хранят моющие средства, что создаёт дополнительные риски. Поддерживайте расстояние хотя бы в полметра между плитой и раковиной, чтобы избежать потенциальных проблем.
- Мед: Этот сладкий продукт теряет свои полезные свойства, если его хранить при неправильной температуре. Идеальная среда — от -5 до +20 градусов. Хранение меда у плиты может вызвать его кристаллизацию и ухудшить вкус. Лучше всего держать его в холодильнике.
Чувствительные ингредиенты
- Специи и приправы: Они быстро теряют свои свойства при нагревании, становясь менее ароматными. Чтобы сохранить их свежесть, необходимо хранить пряности в герметичных емкостях, подальше от источников тепла.
- Растительное масло: Это продукт требует специальных условий хранения. Оптимальная температура — до 15 °C. Подсолнечное и оливковое масло нуждаются в внимательном обращении, так как цена на них может быть достаточно высокой, а неправильные условия приведут к их порче.
- Мука: Она не переносит высокую влажность и колебания температур. Для её хранения рекомендуют выбирать темное и прохладное место, вдали от плиты и источников тепла. Переупаковка в герметичный контейнер — хорошая идея для сохранения ее качества.
Следуя этим рекомендациям, можно не только обеспечить безопасность на кухне, но и продлить срок службы продуктов и техники, делая готовку приятным и безопасным процессом.
