Для любителей рыбы существует множество интересных рецептов, и минтай в томатном соусе занимает в этом списке особое место. Это блюдо легко готовится и подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. Вариативность подачи позволяет наслаждаться им как в горячем, так и в холодном виде, что делает его универсальным вариантом для семейных обедов, сообщает Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Необходимые ингредиенты
Для быстрого и вкусного приготовления минтая понадобятся следующие компоненты:
- Филе минтая - 600 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 400 мл
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Пошаговая инструкция
Приготовление минтая представляет собой несколько простых шагов:
Для придания завершенности блюду можно посыпать его свежей зеленью перед подачей. Минтай в томатном соусе готов к подаче, и его можно наслаждаться как в горячем, так и в холодном варианте. Такое блюдо станет отличным дополнением к картофельному пюре или рассыпчатому рису, создавая гармоничное сочетание вкусов. Приятного аппетита!
