В этом салате время словно замедляется: яркая тыква и зелень создают мягкую основу, на которой спокойно лежит солоноватый козий сыр. Н? придает пикантность, не перегружая вкус; а хрустящие семечки добавляют текстуру и легкую нотку ореха. Такой баланс оттенков делает блюдо удобным для буднего вечера и не требует сложной подготовки.
Смысл рецепта — подчеркнуть сезонные продукты и простоту в сочетании вкусов. Тыква дарит мягкую сладость, перец вводит яркий акцент, а сыр становится его выразительным центром. Масло соединяет ингредиенты, делая каждый bite плавным и насыщенным.
Ингредиенты под рукой позволяют быстро собрать блюдо: козий сыр, тыква, перец, зелень и небольшая щепотка соли с перцем. По желанию сверху можно посыпать тыквенными семечками для дополнительной текстуры.
#БелоеЗолото_Рецепты
