Это блюдо – настоящая находка для семейного ужина. Картофель, запеченный с овощами и сыром, выглядит как пицца, но с картофельной основой. Оно поразит своей оригинальностью и отменным вкусом. Такой гарнир можно подать как к мясным блюдам, так и в качестве самостоятельного ужина. А если добавить немного колбасы или мяса, то получится полноценное блюдо для всей семьи.
Составляющие успеха
- Картофель – 400 г
- Морковь – 1 крупная или 2 средние
- Лук – 1 шт.
- Сладкий перец – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Помидоры – 3-4 шт.
- Сыр – 100 г
- Укроп – пучок
- Соль – 1/2 ст. л.
- Перец черный молотый – по вкусу
- Растительное масло
Этапы приготовления
Готовое блюдо порадует вас своим ароматом и вкусом, оно легко готовится и отлично подойдет как для ужина, так и для перекуса. По желанию в начинку можно добавить колбасу или вареное мясо для более насыщенного вкуса.
Секреты и подсказки
Не забудьте попробовать этот необычный способ приготовления картофеля и овощей со временем. Вдохновляет, не так ли?
