В поисках вкусняшек, не требующих много времени на готовку? Есть отличное решение — разнообразные быстрые выпечки, к которым не нужно замешивать тесто! В этом обзоре представлены пять оригинальных рецептов, которые легко приготовить с подручными ингредиентами.
1. Мясной пирог за считанные минуты
Для этого сытного блюда подойдет вареная куриная грудка весом 400 г. В качестве начинки также можно использовать остатки жареной или запеченной курицы. Филе нарезается на мелкие кусочки, затем в смесь добавляются 150 г натертого полутвердого сыра и любимые свежие травы, такие как укроп и зеленый лук. Чтобы начинка была более влажной, добавьте немного бульона или 2-3 ст. ложки сметаны.
Основой выступят пшеничные лепешки тортильи — их понадобится по четыре обычных и сырных. Каждую лепешку смазывают растопленным сливочным маслом и укладывают в форму с перекрытием. Далее выкладывается куриная начинка, сверху накрывается двумя дополнительными лепешками, тоже смазанными маслом. Выпекаем 20 минут при температуре 180°C, после чего открываем форму и оставляем на ещё 5 минут.
2. Ленивые сосиски в тесте с соусом
Эти аппетитные сосиски заворачиваются в мягкий тостовый хлеб. Для начала готовим ароматный соус из 2 ст. ложек сметаны, 1 ч. ложки острого горчицы и 40 г натертого сыра. На 5 ломтиков хлеба выкладываются сосиски и немного соуса — затем края поднимают и соединяют в центре, фиксируя зубочистками.
Запекаются сосиски в хлебе на противне при 180°C в течение 10 минут до золотистой корочки.
3. Треугольники из лаваша - оригинальная закуска
Используйте круглый лаваш диаметром 23 см или лепешки тортильи. Разрезая лаваш до середины, он делится на четыре части, которые наполняются разными начинками, например, кетчупом, колбасой и натертым сыром. Формируя треугольники, их обжаривают на сковороде с обеих сторон до хрустящей корочки.
Эти ароматные закуски отлично подойдут к любому напитку и станут любимым блюдом на любом столе.
Порадуйте себя и близких быстрыми и вкусными угощениями, которые экономят время и радуют своим вкусом!
