Вас ждёт быстрый и вкусный салат, который всего за несколько минут превратит обычный обед или праздничный стол в кулинарный шедевр. Комбинация свеклы, сельди и отварного картофеля не только порадует глаз, но и удовлетворит самые тонкие гастрономические предпочтения.
Идеальный набор ингредиентов
Для этого рецепта потребуется всего несколько доступных и простых продуктов:
- Свёкла (отварная) – 300 г
- Сельдь слабосоленая (филе) – 200 г
- Картофель (отварной) – 300 г
- Красный лук – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло – 3 ст. л.
- Зелень для украшения
Уникальный вкус и аромат
Приступая к приготовлению, нарежьте лук тонкими полукольцами или четвертькольцами. Добавьте к нему лимонный сок и немного сахара, затем тщательно перемешайте. Свеклу предварительно отварите или запеките в духовке, остудите, очистите и нарежьте соломкой. Кусочками нарежьте филе селедки, удалив все косточки. Не забудьте о картофеле — его также следует нарезать на небольшие кусочки.
Сборка салата
В глубоком салатнике аккуратно выложите слоями: свеклу, сельдь, картофель и лук. Заправьте всё это растительным маслом, хорошо перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу. Если селедка уже достаточно соленая, необходимо быть внимательным, чтобы не пересолить салат. Завершить блюдо можно свежей зеленью для яркости и свежести.
И вот, салат из свеклы, сельди и картофеля готов! Он станет настоящим украшением любого стола и покорит сердца всех, кто его попробует. Приятного аппетита!
