В одном из армянских сел, расположенных неподалеку, расположилась пекарня, известная своим ароматным хлебом и лавашом. Это место привлекает людей со многих километров: не только местных жителей, но и любителей вкусной еды. Ручная работа, добросердечные пекари и качество продуктов делают предлагаемые ими угощения поистине уникальными.
Доступный рецепт армянского хлеба
Открытая и щедрая атмосфера этой пекарни вдохновила многих на приготовление домашнего хлеба. Один из популярных рецептов, который завоевал сердца многих, включает в себя ингредиенты, которые легко найти в любом супермаркете. Рецепт предполагает использование простых компонентов, таких как:
- Мука - 650 г
- Молоко - 300-320 г
- Сливочное масло - 50 г
- Растительное масло - 30 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Дрожжи (прессованные - 20 г или сухие - 7 г)
- Майонез - 100 г
- Сыр - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
Этапы кулинарного волшебства
Процесс приготовления этого незабываемого хлеба включает несколько простых шагов:
Аромат, наполняющий дом во время выпечки, так манит, что трудно удержаться от дегустации еще горячего горького хлеба.
