Утро — это волшебное время, когда появляется желание побаловать себя и родных чем-то поистине вкусным. Что может быть лучше, чем начать день с аппетитного и красиво оформленного завтрака? В этой статье представлены изысканные закуски, которые сделали утро ещё уютнее.
Идеальные ингредиенты
- Два яйца
- Одна чайная ложка сливочного масла
- Половина авокадо
- Несколько ломтиков малосоленой форели
- Небольшой кусочек адыгейского сыра
- Кусочек лимона
- Оливковое или трюфельное масло
- Свежие томаты
- Хлеб
- Соль по вкусу
Приготовление изысканных закусок
Первым в меню выходит нежный скрэмбл. На небольшом огне, на сливочном масле, жарятся два яйца, которые необходимо постоянно помешивать. Как только скрэмбл достигнет нужной консистенции, его стоит выложить на тарелку и украсить свежей зеленью.
Следующей закуской станет яркая рыбка. Ломтики малосоленой форели тонко нарезаются и аккуратно сворачиваются в розочку. Это не просто красиво, но и очень вкусно. Готовое блюдо можно подать на отдельном блюде.
Третья закуска — это аппетитные бутерброды с авокадо. Половину авокадо нужно размять с помощью вилки, добавить немного соли и несколько капель лимонного сока для свежести. Адыгейский сыр нарезается на небольшие кусочки и сбрызгивается оливковым маслом. На предварительно обжаренный на сливочном масле ломтик хлеба сначала выкладывается паста из авокадо, потом порезанные томаты и сыр. Украшая всё это зеленью, выставляют на стол — такой завтрак произведет впечатление!
Эти простые, но изысканные рецепты помогут сделать утро чудесным и вкусным, а также создадут особую атмосферу уюта для всех домочадцев. Приятного аппетита!
