Каждый любит побаловать себя приятным угощением к чаю, а творожные рогалики — это отличный выбор. Они нежные, воздушные и легко готовятся в аэрогриле. Не требуется много времени и усилий, а результат обязательно порадует родных и близких.
Идеальные ингредиенты для рогаликов
Чтобы создать это лакомство, понадобятся:
200 г творога (желательно 5% жирности);
140 г муки;
80 г сливочного масла;
40 г сахара;
1 ч.л. разрыхлителя теста.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Сам процесс готовки достаточно прост и не займет много времени:
Сливайте сливочное масло вместе с творогом, тщательно перемешивая до однородного состояния.
Добавьте половину муки и разрыхлитель. Продолжайте перемешивать.
Месите тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку — её может понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от влажности творога.
Распределите тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины примерно 2 мм.
Посыпьте равномерно 1/2 сахара, сверните тесто в рулет и нарежьте на небольшие порции.
Присыпьте нижнюю решетку аэрогриля мукой, обмакните каждую порцию теста в муке и выставьте на решетку.
Готовьте на режиме «Мультиповар» при температуре 180°C в течение 11 минут.
Полученные рогалики удивят своим вкусом и легкостью. Они отлично подойдут к чаю и могут стать любимым десертом всей семьи.
