С приходом весны хочется обновления не только в природе, но и в кулинарии. В этой статье представлены оригинальные двухцветные печенья в виде листиков, которые порадуют глаз и станут отличным десертом к чаю. Приготовить их можно из простых и доступных ингредиентов.
Идеальные ингредиенты для весеннего печенья
Чтобы создать это воздушное угощение, понадобятся:
- Мука — около 270 г
- Сахар — 80 г
- Растительное масло — 90 мл
- Яйца — 2 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль — по вкусу
- Какао-порошок — 10 г
Шаги на пути к созданию печенья
Приготовление следует начинать с подготовки теста:
Формованные печенья помещаются на противень и ставятся в уже разогретую до 180 градусов духовку. Выпечка займет примерно 12-13 минут.
Заключительный штрих
Готовые печенья должны приобрести золотистый цвет, но не стоит их пересушивать — мягкость внутри делает их особенно аппетитными. В результате получается ароматное лакомство, обладающее сахарной корочкой и тающим внутри тестом. Такие печенья отлично подойдут для весеннего чаепития и не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей!
