Кулинарные идеи для недорогих и сытных обедов становятся все более актуальными. Простой, но вкусный вариант — это обед на троих за 391 рубль, что составляет всего 130 рублей на человека. Это отличный способ разнообразить меню, не разоряя кошелек, сообщает Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
Идея для главного блюда: шашлычки из курицы
Основным блюдом в этом меню стали шашлычки из филе куриного бедра. Это блюдо не только быстро готовится, но и получается нежным и ароматным. Поскольку не у каждого есть возможность жарить на мангале, шашлычки можно легко приготовить на сковороде или в духовке.
Ингредиенты и маринад
- Филе куриного бедра: 700 г — около 270 рублей.
- Маринад: соевый соус, мед, соль, майонез и чеснок — с учетом всех ингредиентов, стоимость составит около 30 рублей.
Так как маринад является ключевым элементом в этом рецепте, его можно адаптировать под свои предпочтения. По желанию, можно обойтись без масла и соуса, используя простой набор специй.
Гарнир: спагетти и свежий салат
Спагетти могут стать отличным дополнением к шашлычкам. Итак, для их приготовления потребуются: 300 г спагетти — примерно 33 рубля, и 30 г сливочного масла — около 40 рублей.
Легкий салат "Витаминный"
Чтобы сделать обед более сбалансированным, добавляют легкий салат. Основные ингредиенты:
- Капуста: 500 г — примерно 15 рублей.
- Морковь: 70 г — около 3 рублей.
- Приправы: соль, сахар, уксус и растительное масло — стоимость составит 5-10 рублей.
Приготовление включает шинковку капусты, натирку моркови и смешение их с приправами для получения свежего вкуса.
Итоговая стоимость обеда
Составив общий бюджет, получается, что:
- Шашлычки — 300 рублей;
- Спагетти — 73 рубля;
- Салат — 18 рублей;
В сумме, полноценный обед обойдется в 391 рубль. Это действительно выгодное предложение для семейного ужина!
