Запеченные перцы – это не просто блюдо, а настоящая находка для любителей насыщенных вкусов и ярких ароматов. Приготовленные в быстром маринаде, они становятся идеальным дополнением к мясным блюдам, шашлыку и свежим салатам. Эта закуска точно не оставит равнодушными ни одного гурмана, сообщает Дзен-канал "Наталья Горбачёва | Разумная кулинария".
Что понадобится для рецепта?
Чтобы создать это кулинарное чудо, потребуются следующие ингредиенты:
- 8 средних болгарских перцев
- 1 пучок свежей кинзы или петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. сока лимона или яблочного уксуса
- 4-5 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. орегано
- 1/4 ч. л. соли
- Перец по вкусу
Поэтапный процесс приготовления
Приготовление запеченных перцев не требует особых навыков, а процесс можно разделить на несколько простых этапов:
Запеченные перцы – это не только вкусно, но и полезно! Отличный способ добавить яркие акценты в ваш рацион. Простой и быстрый способ, который оценят все ваши близкие.
