Нежные рулетики из лаваша: быстрый и вкусный перекус за считанные минуты

Нежные рулетики из лаваша: быстрый и вкусный перекус за считанные минуты

Бутерброды из лаваша — это идеальный вариант для тех, кто ценит не только вкус, но и скорость приготовления. Они прекрасно подойдут на завтрак, в качестве легкого обеда, перекуса на прогулке или даже в качестве закуски на праздничный стол. Безграничное множество начинок позволяет каждый раз создавать совершенно новое блюдо, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Необходимые ингредиенты

  • 1 лист тонкого лаваша
  • 120 г сливочного или творожного сыра
  • 100 г запечённого мяса или ветчины
  • 1 свежий огурец
  • Несколько листьев салата
  • Немного зелени
  • Специи по вкусу: соль, перец, паприка, чесночный порошок

Пошаговое приготовление

  • Подготовка основы: Развернуть лаваш на чистой поверхности. Если он немного подсох, сбрызнуть его водой и накрыть полотенцем на пару минут.
  • Нанесение сыра: Нанести ровным слоем сливочный сыр по всей поверхности лаваша. Для остроты можно добавить щепотку чесночного порошка или паприки.
  • Начинка: Осторожно нарезать огурец тонкими полосками, ветчину — ломтиками, и мелко порубить зелень. Выложить все ингредиенты равномерно на лаваш.
  • Скручивание: Свернуть лаваш в плотный рулет. Обернуть его пленкой и отправить в холодильник на 5–10 минут для лучшего удержания формы.
  • Нарезка: Аккуратно нарезать рулет острым ножом на порционные кусочки толщиной около 3–5 см.
  • Разнообразие начинок

    Бутерброды из лаваша можно сделать невероятно разнообразными, используя различные начинки. Вот несколько идей:

    • Овощной микс: Лаваш с хумусом, болгарским перцем, морковью и листьями шпината.
    • Рыбный вариант: Лаваш с творожным сыром, слабосоленой семгой, огурцом и укропом.
    • Куриный рулет: Лаваш с майонезом или греческим йогуртом, отварной курицей, кукурузой и сыром.
    • Постная начинка: Лаваш с пюре из авокадо, помидорами черри и зеленью.

    Эти рулетики не только быстры в приготовлении, но и удобны для подачи на стол. Они станут отличным аккомпанементом к любому мероприятию, будь то пикник на природе или семейный праздник.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей