Гранола — это не просто мюсли. Хотя они и напоминают друг друга, гранола всегда проходит термическую обработку. В отличие от цельных хлопьев и орехов в мюслях, ингредиенты гранолы измельчаются и запекаются, что придает им уникальную текстуру и вкус. Гранола стала настоящим хитом среди полезных завтраков, и с каждым годом все больше людей начинают готовить ее дома.
Ингредиенты для вкусного сочетания
- Гранола классическая: 120 г
- Карамельная помадка: 60 г
- Мелкая морская соль: 5 г
- Йогурт: 2 шт.
- Черника замороженная: 50 г
Шаги к созданию вкусного блюда
Шаг 1: Разогрейте карамельную помадку в микроволновой печи или на плитке до кипения. Добавьте морскую соль и тщательно перемешайте, затем снимите с огня.
Шаг 2: Для подачи используйте прозрачные стаканы. Размять замороженную чернику с помощью вилки или блендера и выложите на дно стакана. Сверху добавьте йогурт и аккуратно перемешайте. Затем выложите гранолу и полейте соленой карамелью, придавая блюду изысканность и яркий вкус.
Гранола с черничным йогуртом и соленой карамелью станет не просто завтраком, а современным десертом, который прекрасно подойдет как для утреннего наслаждения, так и для легкого перекуса в течение дня. Приятного аппетита!