Порали убрать скучные закуски из меню! Предлагаем вам сделать шаг к гастрономическим вершинам с этой невероятной предпраздничной намазкой. Хрустящий тост, покрытый слоем шикарной творожной пасты, укрывает в себе не только вкус, но и фанфары текстур — от хрустящих орехов до сладковатых сушёных ягод.
Преимущества рецепта
Эта намазка — настоящий находка для утреннего стола или вечернего угощения. Каждый кусочек станет симфонией вкусов, где творожный сыр играет главную роль. Она не только порадует ваших гостей, но и украсит любой праздник.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- Творожный сыр – 140 г
- Молодой зеленый лук – пару перышек
- Фисташки – 10 шт.
- Кешью – 10 шт.
- Грецкие орехи – 10 шт.
- Сушеные ягоды (клюква и брусника) – 10-15 ягод
- Сухой чеснок – 2-3 щепотки
- Сливочное масло – небольшой кусочек
- Соль и перец – по вкусу
Метод приготовления
Начать стоит с подготовки ингредиентов: мелко нарезать орехи, кешью, фисташки и сушеные ягоды, а также мелко нашинковать зеленый лук. Затем в глубокой миске объедините все нарезанные компоненты с творожным сыром. Обязательно добавьте пару щепоток чеснока для придания насыщенного вкуса.
После этого в творожную массу следует добавить кусочек мягкого сливочного масла и по вкусу регулировать соль с перцем. Тщательно перемешайте все до однородности. Получившуюся массу выложите на пленку, придайте ей форму колбаски и поместите в морозильник на 10 минут. После охлаждения извлеките из пленки и обваляйте в оставшихся орехах и ягодах. Подавайте с хрустящими тостами и наслаждайтесь результатом!
