Объединение простоты и ярких вкусов – мечта любого кулинара. Печенье, приготовленное без использования яиц и раскатки, стало настоящей находкой для тех, кто ценит экономию времени и доступность ингредиентов. Тут вы найдете рецепт, который поразит своим простым подходом и невероятным результатом.
Ингредиенты, которые легко найти
Чтобы создать эту вкуснятину, не нужно никаких замысловатых компонентов. Широко доступные продукты делают процесс выпекания простым и быстрым. Ниже перечислены основные составляющие:
- 170 г сливочного масла (мягкого)
- 160 г сахарной пудры
- 1,5 ст. ложки растительного масла
- 1,5 ст. ложки воды
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 320 г муки
- 1 ст. ложка кукурузного крахмала
- 2 ст. ложки порошка какао (по желанию)
- Ванильный и кофе экстракты (по вкусу)
Подготовка теста и формирование печенья
Первым шагом подготовьте все ингредиенты, и как только сливочное масло станет мягким, можно начинать. Смешайте его с сахарной пудрой до образования однородной массы. Затем соедините растительное масло, воду и разрыхлитель в отдельной емкости и добавьте к маслу. Вводите просеянную муку порциями, аккуратно перемешивая. Главное здесь – не переусердствовать, чтобы тесто осталось мягким и податливым.
Теперь можно добавить остальные компоненты – крахмал и какао в отдельные части теста. Их можно оставить как есть, или добавить ароматизаторы для разнообразия.
Запекание и наслаждение результатом
Формируйте колбаски из теста, укладывайте их поочередно, чуть прижимая, и заворачивайте в пленку. После 30 минут в морозильнике нарежьте "полено" на печенюшки толщиной около сантиметра и выложите их на противень. Bake at 170°C for 15 minutes or until golden brown. Остудите на решетке и наслаждайтесь аппетитным лакомством, которое станет отличным угощением на любой стол.
Этот рецепт простой, но результат удивляет! Печенье отличается оригинальной структурой и вкусом, что не оставит равнодушным ни одного гостя. Приятного аппетита!
