Старение — это не просто вопрос генетики; оно также зависит от образа жизни и питания. Исследования показывают, что некоторые продукты могут ускорять старение, в то время как другие способны замедлять его, противодействуя воспалению и окислительному стрессу, которые наносят ущерб клеткам, пишет Дзен-канал "Николай Бахман | Фитнес | Питание | Тренировки".
Основные причины старения
Антиэйдж-диета предлагает решения, которые помогут бороться с этими проблемами!
Ключевые правила антиэйдж-питания
- Питайтесь антиоксидантами: добавьте в рацион ягоды, тёмный шоколад, зелёный чай и куркуму, они нейтрализуют свободные радикалы.
- Контролируйте уровень сахара в крови: избегайте рафинированных углеводов, увеличьте потребление клетчатки и добавьте корицу для снижения гликемического индекса. Это поможет сохранить вашу кожу упругой.
- Включите полезные жиры: Омега-3 (в рыбе и семенах), а также мононенасыщенные жиры (в оливковом масле и авокадо) помогут сохранить здоровье кожи.
- Поддержите коллаген: употребление костного бульона, богатого глицином и пролином, а также продуктов с витамином C и серой, способствует поддержанию кожи в тонусе.
- Активируйте аутофагию: интервальное голодание и потребление зелёных овощей, таких как брокколи, помогут очистить клетки и замедлить старение.
ТОП-5 продуктов для замедления старения
- Дикая рыба: лосось и сардины, полные Омега-3, крайне полезны.
- Авокадо: источник витамина Е и глутатиона.
- Грецкие орехи: содержат мелатонин и антиоксиданты.
- Черника: известна своими антоцианами, которые защищают мозг.
- Куркума: обладает мощными противовоспалительными свойствами.
Следование принципам антиэйдж-диеты не только помогает сохранить молодость, но и превращает питание в стиль жизни, который существенно улучшает общее состояние здоровья и внешность.
