Авокадо — универсальный фрукт, который может добавить изюминку любому блюду, но порой его созревание затягивается. Кто не сталкивался с ситуацией, когда на кухне было недозрелое авокадо, нужное для праздничного стола? Хорошая новость: существует способ, который поможет сделать его спелым всего за 10 минут.
Гениальный трюк из TikTok
Один из пользователей TikTok поделился простым, но эффективным методом. Для того чтобы ускорить процесс созревания, авокадо нужно завернуть в фольгу и поместить на противень. Затем следует разогреть духовку до 200 градусов и оставить авокадо всего на 10 минут.
После термообработки, плод охладится и будет готов к нарезке, а его мякоть станет мягкой и приятной на вид. Это действительно работает!
Альтернативные способы созревания
Однако, если у вас есть немного больше времени, существует и другой метод, который подходит для тех, кто предпочитает более естественный подход. Авокадо можно положить в коричневый бумажный пакет и оставить на несколько дней. Этилен, выделяемый этим фруктом, способствует его созреванию, а благодаря закрытой среде в пакете, газ накапливается, что ускоряет процесс. Лучше всего будет, если пакет оставить на солнечном подоконнике.
Как сохранить спелость авокадо
Если авокадо уже достигло пика спелости, но его не планируется использовать сразу, оптимальное решение — поместить его в холодильник. Это поможет сохранить свежесть плода на пару дней. Как правило, целые авокадо могут оставаться свежими в холоде от двух до трех суток, что делает их хранение более простым и удобным.
Теперь больше не придется ждать, когда авокадо созреет само! Используйте этот полезный трюк и наслаждайтесь вкусным и спелым плодом в любое время.
