Простой и вкусный кекс за 10 минут: откройте секрет быстрого угощения

Простой и вкусный кекс за 10 минут: откройте секрет быстрого угощения

Ингредиенты для идеального кекса

Этот рецепт предлагает вам уникальную возможность создать невероятно вкусный кекс всего за 10 минут. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 350 граммов муки
  • 100 граммов сливочного масла
  • 80 граммов растительного масла
  • 150 граммов сахара
  • 4 яйца
  • 60 миллилитров молока
  • 10 граммов разрыхлителя
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Щепотка соли
  • Лимонная цедра для аромата

Приготовление кекса

Чтобы быстро получить вкусный десерт, следуйте простым шагам:

  • Сначала растопите сливочное масло и соедините его с растительным маслом в одной миске.
  • Затем добавьте в смесь яйца и тщательно перемешайте до однородной массы.
  • Добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока не добьетесь лёгкой текстуры.
  • В следующую очередь введите молоко, разрыхлитель, ванильный сахар и лимонную цедру.
  • Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
  • Когда смесь станет однородной и влажной, вылейте её в подготовленную форму для выпекания.
  • Наконец, посыпьте верх кекса оставшимся сахаром для создания хрустящей корочки.
  • Выпекание и советы

    Готовьте кекс в заранее разогретой духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки. Для уверенности лучше проверять готовность деревянной шпажкой. Если она выходит чистой, значит, кекс полностью готов!

    Для тех, кто хочет увидеть процесс приготовления наглядно, доступно подробное видео на платформе ВКонтакте, сообщает Дзен-канал "Готовим с Татьяной".

    Не пропустите удовольствие от выпекания этого невероятного десерта — он станет идеальным дополнением к вашему чаепитию!

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей