В Ташкенте есть место, где гурманы могут забыть о привычных пловах и насладиться великолепными стейками. Ресторан Мясной привлекает своим брутальным дизайном и открытым грилем прямо в зале. Мужской коллектив шеф-поваров и официантов делает атмосферу еще более увлекательной.
Душевная обстановка и впечатляющий ассортимент
Интерьер ресторана гармонично сочетает столы внутри и на веранде, а второй этаж предлагает дополнительное пространство для отдыха. У входа стоит впечатляющий стеллаж с мясными отрубами, завершающий общую концепцию, вызывая голод у каждого посетителя.
Необычные блюда и неповторимые вкусы
Сначала на стол подают мягкий багет с карри и ароматным маслом. Затем можно попробовать салат Атом, состоящий из рубленных овощей, и пряный самосол с хрустящими овощами и рассольчиком. Шпинат со сливками, подается как гарнир, удивляет своей простотой и уникальным вкусом.
Не обошлось и без настоящих мясных деликатесов. Бараньи семечки с огня станут настоящим открытием для любителей мяса, а подача просто впечатляет: порции большие, мясо нежное, а белый лук подчеркивает вкус.
Томленый костный мозг подается в изысканном виде, с багетом и кулинарным шоу: повар ловко извлекает мозг из кости, превращая его в аппетитный бутерброд.
Стейк как произведение искусства
Главная звезда программы — стейк Нью-Йорк, прожаренный до идеального состояния medium rare. Перед подачей каждый гость может выбрать свой нож из специального чемодана. В момент, когда мясо оказывается на столе, начинается настоящее театральное представление: повар аккуратно нарезает стейк, приправляет его крупной солью и подает «голодному льву» в зрительном зале. Вкус стейка, обжаренного на огне, заставит забыть обо всем.
Каждое блюдо в ресторане немного отличается, и это создает неповторимую атмосферу. В дополнение к мясным наслаждениям, предлагается лимонад тархун с свежей мятой, который освежает и утоляет жажду.
В Ташкенте курящие гости могут наслаждаться процессом в ресторане с интересной пепельницей. Эта деталь подчеркнула необычность и индивидуальность заведения. В итоге, сумма за вечер составила всего 6 996 руб. (874 500 сум) — весьма разумная цена за такой уровень сервиса и качества.
