Солянка мясная сборная — это не просто суп, а настоящая кулинарная симфония, способная согреть в зимнюю стужу. Этот аппетитный и насыщенный бульон, заполненный мясными изысками, точно станет любимым угощением на вашей кухне, сообщает Дзен-канал "Готовим с Ириной Хлебниковой".
Что потребуется для приготовления
Для семейного обеда в объёме 5 литров вам понадобятся:
- 600 г говяжьей грудинки;
- 1 большая луковица;
- 2 средние моркови;
- 3-4 помидора;
- 3-4 солёных или маринованных огурца;
- 800 г колбасных изделий на выбор;
- лимон и оливки для подачи.
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы ваш суп получился насыщенным и вкусным, следуйте простым шагам:
При подаче не забудьте украсить солянку дольками лимона и оливками — это добавит в блюдо свежести и неповторимого аромата.
Солянка мясная сборная — это не просто обыкновенный суп. Это символ домашнего уюта и тепла, который может стать королём вашего стола, особенно в холодные зимние вечера. Приятного аппетита!