В преддверии лета все чаще хочется насладиться вкусным, освежающим квасом. Секретом этого легкого и быстрого рецепта является простота и доступность ингредиентов. Теперь готовить квас не нужно будет неделями – достаточно всего 5 минут активного времени и 3-4 часа для настаивания. Такой вариант подойдет даже для тех, кто новичок в кулинарии, сообщает Дзен-канал "Блогерство на пенсии".
Ингредиенты для быстрого кваса
- Вода – 3 литра (теплая)
- Сахар – 250 грамм (примерно 1 стакан)
- Растворимый кофе – 1 ч. ложка
- Лимонная кислота – 9 г (около 1 ч. ложки с небольшой горкой)
- Сухие дрожжи – 1 ч. ложка
- Изюм – 10-15 ягод (для брожения)
- Корочка ржаного хлеба (по желанию, для аромата)
Как быстро приготовить квас
Приготовление кваса – это просто и быстро:
После настаивания квас готов к употреблению, однако, на ночь он станет ещё более сочным и вкусным. Такой быстрый и оригинальный способ приготовления покорит сердца всех любителей этого традиционного напитка. Наслаждайтесь освежающим квасом, который не оставит равнодушным ни одного гурмана!
