Качество на полках: горчица под проверкой
Недавнее исследование Роскачества, в рамках которого анализировались 20 различных торговых марок горчицы, выявило серьезные проблемы с качеством некоторых продуктов. Система проверки обнаружила недостоверные данные в маркировке, отклонения от стандартов безопасности и превышения допустимого содержания консервантов. После получения результатов экспертизы, информация была передана не только производителям, но и торговым сетям, а также контролирующим органам.
Реакция производителей: что уже сделано?
Производители горчицы быстро отреагировали на указанные нарушения и сообщили о предпринятых мерах для устранения недостатков. Вот сколько интересных изменений уже реализовано:
- Компания 'Ахтуба' (марка 'Дядя Ваня') - после выявления повышенного уровня КМАФАнМ, усилили контроль за качеством сырья и санитарными условиями на производстве. Временно приостановили выпуск продукции.
- Компания 'Эд Хаас' (марка 'Haas') - внесли изменения в дизайн этикетки, где устранены расхождения в пищевой ценности. Новая упаковка появится в продаже уже в июле.
- Компания 'ВГМЗ Сарепта' (марка 'Сарепта') - обновили дизайн этикетки, добавив стикер с корректной информацией на упаковке с исследованной партией.
- Компания 'Орелпродукт' (марка 'Главпродукт') - разработала программу улучшения контроля за качеством, включая усиливающие меры по производственному контролю, а также выявила незаявленные ингредиенты в своем продукте.
- Компания 'ВИТЭКС' (марка 'Русский аппетит') - провела внутреннюю проверку и внесла коррективы в рецептуру, а также в упаковку своей продукции.
Ответ торговых сетей
Торговые сети, в которых реализовывалась горчица, также не остались в стороне и начали принимать меры:
- Сеть 'Ашан' инициировала расследование в отношении марки 'Каждый день' и запланировала внеплановую проверку продукции.
- Сеть 'Лента' провела внеплановые исследования марки '365 дней' из-за выявленных нарушений по содержанию микроорганизмов и незаявленным ингредиентам.
- Сеть 'Перекресток' сняла с продажи партию по марке 'Маркет' и стала активно работать с поставщиками.
- Сеть 'Магнит' завершила внутреннее расследование по марке 'Моя цена', где также нашлись незаявленные подсластители.
