С приходом осенних дней многие садоводы начинают задумываться о важном этапе — посадке озимого чеснока. Правильная подготовка и выбор сорта помогут получить шикарный урожай. Чем лучше организовать процесс, тем крепче чеснок перезимует и даст богатый урожай.
Выбор сорта и сроки посадки
Для средней полосы России рекомендуются следующие озимые сорта чеснока:
- Любаша
- Dario
- Bonaturalе
Сажать зубчики нужно с конца сентября до середины октября, когда почва еще хорошо прогрета. В северных регионах эти сроки могут смещаться на конец октября — начало ноября.
Подготовка участка и почвы
Чеснок предпочитает плодородные и рыхлые грунты, поэтому желательно выбрать участок, ранее удобренный органическими веществами. Перед посадкой почву важно перекапывать на глубину штыка лопаты, добавляя древесную золу или доломитовую муку для улучшения кислотности.
Технические аспекты посадки и дальнейший уход
Перед высадкой чеснока зубчики рекомендуется отделить друг от друга. Их нужно заглублять на 5-8 см, оставляя расстояние между ними 10-15 см, с верхушками, направленными вверх. После посадки грядку следует обильно полить и прикрыть мульчей — например, из торфа или сухих листьев слоем 5-7 см, что поможет защитить растения от морозов.
До начала устойчивых морозов необходимо окучить растения для защиты корней. Весной мульчу убирают, а почву рыхлят. Чеснок требует регулярного полива и несколько подкормок комплексными минеральными удобрениями на протяжении сезона.
Уборка озимого чеснока происходит в июле-августе, когда листья начинают желтеть. Кусты выкапывают с луковицами и сушат в течение 2-3 недель в затемненном помещении с хорошей вентиляцией. После сушки чеснок очищают от внешних оболочек и хранят в сухом, прохладном месте.
