Ужин без хлопот: насладитесь вкусом и отдыхом одновременно

Ужин без хлопот: насладитесь вкусом и отдыхом одновременно

Каждый из нас время от времени оказывается перед непростой задачей: как приготовить вкусный ужин, не проводя часы у плиты? Представляем вам идеальное решение — простое и ароматное блюдо, которое готовится почти само по себе. Все, что нужно сделать, — это собрать ингредиенты в форме, а духовка сделает остальное, пишет Дзен-канал "МАН Нутрициология".

Нужные ингредиенты

Для этого блюда, которое порадует вашу семью, понадобятся:

  • 500 г куриного филе (нарезанного крупными кубиками)
  • 1 большая головка брокколи (разобранная на соцветия)
  • 1 кабачок (нарезанный крупными дольками)
  • 1 красный лук (нарезанный крупными перьями)
  • 2 зубчика чеснока (порезанных толстыми ломтиками)

Для изысканного соуса вам понадобятся:

  • 150 г натурального йогурта
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1 ч. л. сладкой паприки
  • Сок половины лимона
  • Соль, перец и итальянские травы по вкусу

Пошаговое руководство

Приготовление этого замечательного ужина поразительно просто:

  • Разогрейте духовку до 200°C. В глубокой миске тщательно смешайте все ингредиенты для соуса до получения однородной массы.
  • Добавьте куриные кубики и все овощи в соус. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек оказался покрытым ароматной заправкой.
  • Выложите смесь в форму для запекания и поставьте в разогретую духовку. Готовьте в течение 20-25 минут, пока курица не прожарится, а овощи не станут мягкими и слегка подрумяненными.
  • Это простое и вкусное блюдо не только насытит, но и оставит силы для отдыха и общения с близкими. Приятного аппетита!

    Источник: МАН Нутрициология

    Лента новостей