В наступивший зимний сезон стоит заботиться о разнообразии стола, радуя себя и близких комфортной и вкусной едой. Сегодня представляем несколько незабываемых рецептов, которые согреют в любую погоду, сообщает Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".
Вкусные и простые рецепты
- Картофельные кексы с ветчиной и сыром. Этот оригинальный вариант картофельных котлет, запеченных в духовке, порадует своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Используйте картофельное пюре, сыр, ветчину и зеленый лук для создания настоящего кулинарного шедевра.
- Постный паштет из фасоли и грибов. Питательный вегетарианский паштет, в который добавляют красную фасоль, шампиньоны, лук и морковь, находит свое место как в качестве закуски, так и для бутербродов. Его легко приготовить – просто отварите фасоль и тушите с овощами, после чего измельчите в блендере.
- Борщ с квашеной капустой. Этот классический суп, сваренный на курином бульоне, будет отличным выбором для холодных дней. Его уникальная кислинка и яркий цвет сделают борщ настоящим украшением стола.
- Куриная печень с луком и айвой. Нежная печень, обжаренная с айвой, раскрывает необычные вкусовые сочетания. Приготовление блюда дополняют прованскими травами и бальзамическим соусом, что делает его изысканным и ароматным.
- Плов с грибами в духовке. Лук, морковь и шампиньоны сначала обжариваются, а потом смешиваются с рисом и ароматными специями. Это идеальное постное блюдо, которое подойдет для сытного ужина.
Приготовьте уютные встречи
Зима – время, когда особенно хочется наслаждаться теплом и радушием. Приготовление этих вкусных блюд создаст атмосферу уюта и счастья. Позвольте себе и своим близким насладиться каждой ложкой и каждой минутой, проведенной за столом.
Попробуйте сами!
Эти рецепты не только разнообразят ваше меню, но и поднимут настроением в зимние вечера. Дайте волю кулинарному вдохновению и создавайте свои кулинарные шедевры, радуя тем самым самых близких.
