Советский класси?: деликатес «Четыре стакана» - простые шаги к невероятному вкусу

Советский класси?: деликатес «Четыре стакана» - простые шаги к невероятному вкусу

В мире кулинарии существуют блюда, которые остаются в памяти и сердце, даже несмотря на годы. Одним из таких уникальных рецептов является десерт под названием «Четыре стакана». Этот вкусный пирог с простыми ингредиентами может создать атмосфере уюта на любом празднике, пишет канал "Melissa Live".

Идеальный набор продуктов

Для приготовления этого нежного лакомства понадобятся следующие составляющие:

  • 1 стакан пшеничной муки (250 мл)
  • 10 граммов разрыхлителя теста
  • 1 стакан кефира 3,2% жирности
  • 1 стакан манной крупы
  • 1 стакан сахара
  • Щепотка ванилина
  • 100 мл растительного масла (по желанию, можно использовать подсолнечное)
  • 2 средних яблока
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 столовые ложки воды

Пошаговое руководство по приготовлению

Каждый шаг в процессе приготовления этого десерта прост и понятен:

  • В глубокой миске соединить муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать.
  • В отдельной ёмкости смешать 250 мл кефира и добавить манную крупу. Перемешивание поможет насытить компоненты.
  • Всыпать сахар, ванилин и постепенно влить растительное масло, продолжая смешивание до однородной массы.
  • Постепенно добавлять муку с разрыхлителем, все время перемешивая тесто до получения однородной текстуры.
  • Подготовить форму диаметром 21 см, застелив дно и бортики пергаментом. Влить 2/3 теста в форму.
  • Яблоки очистить, нарезать кубиками и обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла и немного воды до мягкости. Выложить их на тесто.
  • Закрыть яблоки оставшимся тестом и поместить форму в разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
  • После того как пирог готов, его можно украсить шоколадной глазурью, придавая лакомству еще большей привлекательности.

    Этот десерт не только приятно удивляет своим вкусом, но и обладает простой рецептурой, что делает его идеальным для приготовления даже для начинающих кулинаров. Пирог по рецепту «Четыре стакана» получится влажным, сочным и нежным, а его аромат украсит любой стол. Приятного аппетита!

    Источник: Melissa Live

    Лента новостей