Эти бутерброды с красной рыбой порадуют ваших гостей не только своим вкусом, но и необычной подачей. Каждый вариант можно легко приготовить с простыми ингредиентами, создавая эффектные закуски для любого мероприятия.
Классика вкуса: с красной рыбой и укропом
Для первого рецепта подойдет любой хлеб, например, ржано-пшеничный. Необходимо вырезать из него круги диаметром 6 см (около 7 штук). Можно оставить хлеб мягким, ведь за счет творожного сыра он будет прекрасно удерживать форму.
- Кружочки хлеба намазать творожным сыром, оставляя немного места сверху.
- Мелко нарезать укроп и обвалять в нем боковые части бутербродов.
- На середину выложить нарезанную кубиками соленую рыбу. Приятное сочетание нежного творожного сыра с укропом и красной рыбой создает гармоничное блюдо, радуя вкусом и взглядом!
Экзотика на тарелке: бутерброды с киви
Этот вариант станет настоящим открытием! Используйте мягкий тостовый хлеб, из которого также вырезаем кружочки. Подготовьте тарталетки, вырезая внутрь месяцы для начинки, а из обрезков сделайте квадратики для подачи красной икры или другой закуски.
- В каждую тарталетку поместите по ложке творожного сыра и добавьте несколько кусочков очищенного киви.
- Соленую красную рыбу нарежьте и красиво выполните декор из розочек, добавляя освежающий акцент к сладковато-кислому вкусу киви.
Нежность авокадо и пряность бубликов
В этом рецепте объединяются творожный сыр и спелое авокадо. Смешайте их с лимонным соком и щепоткой соли, получая кремовую массу. На кусочках багета разместите обильный слой этой смеси, верхняя часть украсится кубиками красной рыбы.
Не забудьте подать на красивой тарелке с веточками укропа. Такие бутерброды не только привлекают глаз, но и предлагают удивительное сочетание текстур и вкусов!
Каждый из указанных вариантов идеально подходит для праздничного стола, а также для уютного домашнего ужина. Приятного аппетита!
