Иногда утром хочется того, что готовится мгновенно и не требует лишних хлопот. Именно тогда на помощь приходит простой и сытный завтрак, который можно собрать за считанные минуты и без лишних походов в магазин.
Что входит в состав
Основной набор — яйца, немного йогурта или сметаны, мука и щепотка соды. Добавляем помидор, ломтик колбасы или ветчины и натертый сыр. Зелень добавляет свежесть и аромат, а соль с перцем держат баланс вкуса.
Как готовить
Смешиваем ингредиенты до однородной массы, выкладываем по небольшим порциям на разогретую сковороду и жарим под крышкой по 4–5 минут с каждой стороны. Готовые оладьи остаются сочными внутри и хрустят снаружи.
Итог
Такой завтрак действительно экономит время и силы: он не требует специальных навыков, подсказки найдутся в холодильнике, а результат — сытный и милый на вкус.
