Летние напитки на замену лимонаду можно приготовить дома

Удивительно, как простая прохлада может сменить полуденную жару на комфортное ощущение свежести, не перегружая организм лишним сахаром. В таких напитках каждая деталь работает на вкус и полезность.

Имбирно-апельсиновый квас освежает и слегка тонизирует, поддерживая пищеварение благодаря свежему имбирю и натуральному меду. Его легко собрать: апельсины, имбирь, мед, изюм и вода, затем настояние в тепле и холодная подача с мятой.

Ингредиенты на 2 литра

апельсины 3; свежий имбирь 50 г; мед 2 ст. л.; изюм 1 ч. л.; вода 3 л.

Как приготовить: ломтики апельсина и имбирь нарезать тонко, соединить с медом и изюмом в банке, залить водой. Оставить на 2 дня в тепле, процедить и охладить. Подача со льдом и мятой.

Огуречный лимонад с мятой особенно любим жарким днем: огурец и мята дают свежесть, лимон добавляет кислинку, вода с газом держит нужную искру.

Ингредиенты на 1 литр

огурец 2; лимон 1; листья мяты 10; газированная вода 1 л; лёд.

Как приготовить: огурец и мяту измельчить в блендере и процедить, добавить сок лимона и газированную воду. Подача с ломтиками огурца и льдом.

Арбузный фреш с тархуном сладость арбуза без сахара, аромат тархуна добавляет неожиданный штрих к летнему вкусу.

Ингредиенты на 4 порции

арбуз 500 г; тархун 1 пучок; сок 1 лайма; лёд.

Как приготовить: арбуз измельчить и процедить, добавить сок лайма и рубленый тархун. Подача со льдом и веточкой тархуна.

Лавандовый лимонад выглядит эффектно и успокаивает, если подобрать верную балансировку лимона, лаванды и меда.

Ингредиенты на 1 литр

лаванда сушёная 1 ст. л.; сок 2 лимонов; мед 3 ст. л.; вода 1 л.

Как приготовить: лаванду залить кипятком и настоять 30 минут, затем процедить и добавить мед с лимонным соком. Охладить и подать с льдом.

Такой набор вкусовых идей помогает заменить магазинную лимонаду на что-то натуральное и простое в приготовлении. Вкусно, освежающе и без лишних ингредиентов.