Мальборо: вина многоводной долины, покорившие мир
3 ноября Новая Зеландия отмечает Marlborough Anniversary Day праздник региона, который давно стал синонимом совиньон блан и витрины новозеландского виноделия. Мальборо известен не только белым королём сорта: здесь делают широкий спектр тихих и игристых вин высокого уровня.
Краткая история и масштабы
Первый коммерческий виноградник в Мальборо появился в 1873 году его заложил переселенец из Шотландии Дэвид Херд; его хозяйство Auntsfield Estate функционирует и поныне. Массовое развитие отрасли датируется 1973 годом, когда крупные посадки предприняла компания Montana Wines. Сейчас в регионе работают около 498 виноградарей и виноделов это примерно 74% от всех производителей Новой Зеландии. Площадь виноградников превышает 30 тыс. га (около 72% от общенациональных посадок), а ежегодный сбор свыше 410 тыс. тонн, или почти 80% всего технического винограда страны.
Субрегионы долины
- Вайрау многоводная долина у одноимённой реки: разрезанная рельефом и разнородными почвами, она даёт самые разнообразные по стилю вина.
- Южная долина более глинистые почвы и более прохладный климат, что задерживает созревание и формирует более тонкие ароматы.
- Аватере прибрежная зона с влиянием холодных склонов с юга; позднее выделена в отдельную субзону, хотя виноград здесь сажают с 1980-х.
Сорта и стили
Совиньон блан принёс Мальборо мировую известность, но регион предлагает куда больше. Среди ключевых сортов пино нуар, пино гри, шардоне и рислинг; также встречаются грюнер вельтлинер, вионье, гевюрцтраминер, сора и даже темпранильо. Климат с длительным, относительно прохладным вегетационным периодом и существенными суточными колебаниями температуры позволяет получать как лёгкие свежие стили, так и более полнотелые, сложные образцы.
Игристые вина производятся как классическим методом, так и методом Шарма или прямой газацией; локальные производители объединились в инициативу Methode Marlborough для продвижения этих образцов на международных рынках.
После приостановки официальных поставок в 2022 году новозеландские вина, в том числе из Мальборо, попадают на российский рынок преимущественно через параллельный импорт. Среди доступных на витринах марок отмечаются Lake Road, Clos Henri, Matua, Chapel Peak и Brancott Estate; чаще встречаются совиньон блан, пино нуар и рислинг, стартовые цены от примерно 1 000 рублей за бутылку.