Простые и восхитительные шоколадные конфеты – доступное лакомство для каждого!

Простые и восхитительные шоколадные конфеты – доступное лакомство для каждого!

Домашние шоколадные конфеты – это не только просто, но и увлекательно! Насыщенный аромат шоколада и нежная текстура порадует даже самых взыскательных сладкоежек. В этом рецепте представлены секреты, как всего за несколько шагов создать вкусные конфеты, напоминающие молочный шоколад, с разнообразными начинками на ваш вкус!

Ингредиенты для шоколадных конфет

  • 240 г сахара
  • 80 мл чистой воды
  • 130 г сухого цельного молока
  • 60 г какао-порошка
  • 65 г качественного сливочного масла
  • 100 г любых орехов по желанию
  • Растительное масло
  • Пищевая фольга

Этапы приготовления

  • На среднем огне подсушить орехи, такие как миндаль, и произвольно нарезать их.
  • Подготовить форму для запекания, выложив её фольгой и смазав растительным маслом.
  • Поместить орехи на дно формы.
  • Смешать какао с сухим молоком.
  • В кастрюле с толстым дном смешать сахар и воду, довести до кипения, помешивая, и кипятить около минуты.
  • Снять с огня, добавить смесь какао и молока, тщательно перемешивая венчиком.
  • Добавить сливочное масло и снова перемешать до однородности.
  • Вылить шоколадную массу в форму с орехами.
  • После остывания оставить при комнатной температуре, затем накрыть фольгой и убрать в морозильник на 2 часа для застывания.
  • Когда конфеты застынут, извлечь из морозилки, удалить фольгу и нарезать на кусочки.
  • Для оригинальности можно посыпать конфеты сверху какао, сахаром или кокосовой стружкой. Это добавит им привлекательности и вкуса! Также акции светит щепотка черного перца в шоколадной массе, чтобы добавить оригинальности. Готовые конфеты лучше хранить в холодильнике в герметичном контейнере.

    Подавайте их с чашечкой горячего ароматного чая или кофе, чтобы насладиться полноценным вкусом. Приятного аппетита!

    Смотрите видео рецепт ниже:

    ??????

    Источник: Светлана Вишня ? Вкусные рецепты

    Лента новостей