Скушать что-то аппетитное и простое — мечта многих. Эти хрустящие пирожки подойдут даже тем, кто не любит долго возиться с готовкой. Для их приготовления достаточно хлеба и немного фантазии в выборе начинки!
Простой процесс приготовления
Обратите внимание, что тесто здесь вообще не понадобится. Вместо него используется нарезанный на кусочки хлеб толщиной около одного сантиметра. Корки стоит удалить для обеспечения лучшего вкуса.
Первый шаг — подготовить хлеб: его нужно слегка смочить водой и отжать, создавая небольшие «основы» для вашей начинки. Каждая такая основа станет несущей частью пирожка.
Разнообразие начинок
Что можно положить внутрь? Практически всё! От простых кусочков сыра до сладкого повидла — варианты начинок не ограничиваются. После добавления наполнителя края хлеба стоит хорошенько сжать, чтобы ничего не вытекало, а затем аккуратно сформировать пирожок. Если он не держит форму, просто смочите руки водой.
Обжарка на сковороде
Пирожки обжариваются в горячем масле до золотистой корочки. Важно помнить: такие пирожки лучше подавать сразу после приготовления, чтобы насладиться их хрустящей текстурой. Если оставить их на некоторое время, они могут потерять свою привлекательность. Чтобы избежать этого, лучше готовить небольшими порциями.
В завершение стоит отметить, что это лишь один из множества способов использовать остатки хлеба. Для тех, кто ищет новые идеи, рекомендуется посмотреть видео с девятью другими рецептами из оставшегося хлеба. Возможности безграничны!
