Яичница с бастурмой – это не просто завтрак, а настоящий кулинарный шедевр, который поднимет настроение с утра. Идея этого вкусного блюда принадлежит Айку Вейшторту, шеф-повару ресторана Seasons в Ереване. За считанные минуты можно создать настоящие вкусовые произведения искусства.
Порции: 1 | Время приготовления: 15 минут
Энергетическая ценность
На одну порцию приходится:
- Калории: 740.2 Ккал
- Белки: 34.9 г
- Жиры: 55 г
- Углеводы: 26.4 г
Необходимые ингредиенты
- 2 помидора
- 50 г бастурмы
- 30 г сливочного масла
- 3 куриных яйца
- 1 репчатая луковица
- Затар по вкусу
- Белый хлеб по вкусу
- 1 пучок зелени
- 1 красный перец чили
