Скоро выходные, и это отличный повод порадовать себя и близких оригинальными десертами. Разумеется, речь идет о парфе — волшебном десерте, который появлялся на наших столах еще в конце 19 века, сообщает Дзен-канал "Женщина после 50".
Что такое парфе?
Парфе — это многослойная сладость, которая обычно включает в себя мороженое, фрукты, орехи и йогурт, красиво выкладываемые в высоком стакане. Каждое слоение создает визуальную и вкусовую симфонию, и главное — это просто и быстро сделать прямо на кухне, не прибегая к сложным рецептами.
Ингредиенты для создания парфе
Чтобы приготовить этот великолепный десерт, понадобятся такие ингредиенты:
- Сдобное печенье или домашняя выпечка
- Взбитые сливки
- Сезонные фрукты (например, клубника, бананы, манго)
- Мороженое (по выбору)
На самом деле, тут можно проявить фантазию: чередовать слои печенья, сливок и фруктов. Идеальный вариант — три слоя, где каждый из них обрамляет верхний слой мороженого с фруктами.
Как красиво подать десерт
Парфе лучше всего подавать в стеклянном бокале. Это не только эстетично, но и позволяет лучше увидеть цветные слои, создавая аппетитный вид. Также можно украсить десерт пирожными безе и использовать взбитые сливки в качестве основы, это придаст дополнительную текстуру и вкус.
Таким образом, с минимальными затратами времени и усилий можно приготовить поистине эффектный десерт, который украсит любой выходной обед и оставит лишь положительные впечатления у гостей. Попробуйте разнообразить свои выходные с помощью сладостей, которые не только порадуют глаз, но и удивят гастрономическим наслаждением.
