Наступил июль, и это значит, что огородники по всей стране могут порадовать себя щедрым урожаем с грядок. Этот месяц дарит множество плодов, собранных с любовью и трудом, поэтому важно знать, что именно собирается в это время года, чтобы не упустить ни одну ягоду или овощ и насладиться всеми дарами лета, сообщает Дзен-канал "Шуруп и Укроп".
Овощи, готовые к сбору
- Огурцы — следует собирать каждые 1-2 дня для стимуляции появления новых плодов.
- Кабачки — лучше всего убирать, когда они молодые, размером 15-20 см, чтобы избежать перезревания.
- Морковь ранних сортов — активная пора сбора, особенно для посевов, сделанных в апреле.
- Свёкла — время её сбора для приготовления свежих салатов.
- Чеснок — пора убирать, когда нижние листья пожелтели, а стрелка выпрямилась.
Ягоды в разгаре сезона
- Смородина — все её виды радуют обилием плодов именно в июле.
- Крыжовник — важно собирать ягоды по мере поспевания, чтобы избежать их растрескивания.
- Малина — чтобы увеличить урожай, необходимо собирать её ежедневно.
- Жимолость — сезон подходит к концу, последние ягоды лучше сразу переработать.
Зелень и цветы для заготовок
Не стоит забывать и о зелени. Укроп, петрушку, кинзу, базилик и щавель можно срезать повторно, заботясь о регулярном поливе и подкормке. А вот салаты следует убирать выборочно, строго следя за тем, чтобы они не начали стрелковаться.
Что касается цветов, то календула, ромашка, мята и чабрец собираются до полного раскрытия бутонов или в разгар цветения для последующей сушки и заготовки.
Июль — это не просто жаркие дни, это месяц наслаждения результатами своего труда. Каждая собранная ягода и каждый свежий овощ — это плоды любви к земле и труда. Пусть дачные дни принесут массу радостных моментов и богатый урожай!
