Идеальная разделочная доска: как выбрать и ухаживать за деревянными шедеврами

Идеальная разделочная доска: как выбрать и ухаживать за деревянными шедеврами

Деревянные разделочные доски — это не просто кухонный атрибут, а целая кулинарная философия. Они идеально подходят для тех, кто ценит красоту и функциональность в своем кухонном инвентаре. Такие доски отличаются прочностью и способны украсить любую кухню, пишет Дзен-канал "FineDesignGroup".

Почему стоит выбрать деревянную доску?

  • Устойчивость к воздействию ножей: Деревянные поверхности имеют уникальную способность «самозаживляться». При невидимых порезах волокна дерева возвращаются в исходное положение, благодаря чему сохранившаяся гладкость поверхности служит долго.
  • Простота в уходе: Уход за деревянными досками не требует много усилий. Главные правила: не замачивайте в воде и регулярно обрабатывайте минеральным маслом — это поможет продлить срок службы вашей доски.

Модерн и функциональность в дизайне

Отличный пример современного подхода к разделочным доскам — модель Fix&Cut. Разработанная промышленным дизайнером Абаем Жмагуловым, эта доска сочетает в себе эстетику и практические преимущества. Удобный стопор на краю предотвращает скольжение, что особенно актуально при нарезке мяса и рыбы. Уникальная наклонная поверхность позволяет удобно собирать сок и нарезанные продукты, не беспокоясь о разбросах.

Где и из чего изготовлены

Доски Fix&Cut производятся из акации — древесины с высокими декоративными свойствами и прочностью, сравнимой с тиковым деревом. Эта экзотическая порода растет в тропических и субтропических зонах, что делает ее отличным выбором для кухни. Также стоит отметить, что работа с такой доской гарантирует минимум усилий при перемещении нарезанных продуктов благодаря специальным коврикам.

Никогда не забывайте, что правильный выбор и уход за разделочной доской способны не только повысить удовольствия от приготовления еды, но и продлить срок её службы. Сделайте кухню местом вдохновения, окружая себя качественными и стильными инструментами.

Источник: FineDesignGroup

Лента новостей