С окончанием лета мир садоводов не утихает. Сентябрь — это время не только для сбора урожаев, но и для новых посевов, которые помогут подготовить сад к зиме и даже к следующему сезону. Многие садоводы недооценивают этот период, забывая, что именно сейчас можно заложить основу будущего урожая, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".
Сортировка культур для осенних посевов
Сентябрь предоставляет множество возможностей для тех, кто хочет использовать освободившиеся грядки. Лучший выбор — это быстрорастущие культуры, которые смогут укорениться до наступления серьезных морозов. Рассматривайте как листовую зелень, так и некоторые корнеплоды. Вот некоторые из самых популярных вариантов:
- Полевая салатница (маше): универсальная культура, беспристрастная к составу почвы. Она активно растет и уже через шесть недель готова к первой срезке, а через 12 недель достигает своего максимума.
- Руккола: острый по вкусу салат, который можно получить всего через 4-6 недель. Сажать следует в открытый грунт или контейнеры, и скоро можно будет наслаждаться вкусной зеленью в салатах.
- Бобы: осенние посевы дадут ранний урожай весной. Память о вкусе бобов сохранится, если посадить правильный сорт, такой как «Акуадульче».
- Редис: самый быстрый способ заполнить пустующие грядки. В сентябре возможно высаживать как летний, так и зимний редис, что позволяет получить урожай всего за месяц.
Устойчивые к холодам сорта
Помимо вышеперечисленных культур, есть и более стойкие сорта, которые прекрасно переносят холода. Например, зимний салат сможет радовать зеленью на протяжении всей зимы, если его правильно укрыть пленкой или в тоннеле. А слоновий чеснок, известный своими гигантскими головками и мягким вкусом, лучше всего сажать именно в сентябре, чтобы он за время зимы успел окрепнуть.
Сентябрь — это не время для отдыха в огороде, а отличная возможность обеспечить свой стол свежими овощами даже в самые холодные месяцы. Простое планирование и забота о грядках сейчас принесут свои плоды в будущем!