Любители сладостей, пора удивить свои вкусовые рецепторы! Этот восхитительный шоколадный торт без сахара и муки станет отличным вариантом для тех, кто хочет насладиться десертом без угрызений совести. Готовить его легко, а результат порадует даже самых взыскательных ценителей, пишет Дзен-канал "РЕЦЕПТЫ с любовью".
Необходимые ингредиенты
Приготовление этого десерта не требует сложных ингредиентов. Достаточно простых компонентов, которые можно найти на кухне:
- 2 яйца
- 5-6 столовых ложек измельченной овсянки
- 3 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки молока
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Соль, заменитель сахара, ванилин по вкусу
Приготовление крема и основы
Для создания воздушного крема понадобятся:
- 150 г творожного сыра
- 2 столовые ложки мягкого творога
- 2 столовые ложки какао-порошка
- Замена сахара по вкусу
Запустим процесс: в глубокой миске яйца нужно взбить с небольшой щепоткой соли. После этого следует добавить измельченную овсянку, какао, разрыхлитель и молоко. Все тщательно перемешать до однородной массы. Полученное тесто готово к обжариванию: его нужно жарить на среднем огне по 5 минут с каждой стороны, чтобы оно стало аппетитно золотистым. Этот процесс создаст неповторимый аромат, который напомнит о домашнем уюте.
Сборка торта и сервировка
Теперь переходим к приготовлению крема: смешиваем творожный сыр, мягкий творог, какао и заменитель сахара. Получившуюся массу необходимо тщательно перемешать до полного объединения. Теперь можно соединять ароматное тесто с нежным кремом, создавая уникальный шоколадный торт.
Для украшения можно использовать какао-порошок, свежие фрукты или шоколадную стружку по желанию. Подача этого десерта зависит исключительно от фантазии ведущего, что делает его еще более привлекательным. Не остаётся ничего, кроме как откусить кусочек этого чудесного лакомства и насладиться его вкусом!
